Pignoletto DOC
 
Regione: Emilia Romagna
Zona Produzione: prime colline Appennino Tosco - Emiliano in Romagna
Tipi di Uve: Grechetto nobile
Resa: 110 Q.li/Ht
Tipologia Terreno: argilloso
Sistema di Allevamento: G.D.C.
Esposizione Vigna: sud - est
Anno Impianto: 1998
Vendemmia: fine settembre
Vinificazione: in cisterne d’acciaio inox e autoclave
Affinamento: nessuno
Colore: giallo paglierino
Profumo: delicato e floreale
Sapore: fresco e piacevole
Alcohol: 12,50 Vol%